نقد و بررسی Hotpoint MWH 26321 MB

حکم

مایکروویو Hotpoint MWH 26321 MB یک دستگاه ترکیبی مقرون به صرفه با طراحی شیک، کنترل‌های قابل فهم و چندین لوازم جانبی آشپزی است که برخی از آنها برای استفاده در برنامه‌های ترکیبی نیز مناسب هستند. با طراحی تخت و گریل داخلی، علاوه بر یخ زدایی و گرم کردن غذا، می تواند غذا را ترد کند. در حالی که برخی از موارد عجیب و غریب در محدوده برنامه های آن وجود دارد، می توان آنها را تطبیق داد. همین امر در مورد ناهمواری خفیف حاصل از گرمایش بین سمت چپ و راست دستگاه نیز صدق می‌کند، که می‌توان با چرخاندن بشقاب یا کاسه هنگام مکث برای هم زدن یا برگرداندن غذا در حین پخت، رفع کرد.

مقدمه

Hotpoint MWH 26321 MB یک مایکروویو تخت با گریل داخلی است که امکان اجرای طیف وسیعی از برنامه های ترکیبی را فراهم می کند. یک بشقاب ترد مانند سینی پخت که می‌توان در مایکروویو استفاده کرد برای بهترین نتیجه گنجانده شده است.

در حالی که مقداری ناهمواری در گرم کردن غذا بین سمت چپ و راست اجاق وجود داشت، با چرخاندن ظرف پخت و پز خود هنگام مکث برای هم زدن یا برگرداندن غذا، به راحتی می توان از آن جلوگیری کرد.

طراحی و ویژگی ها

• احساس ممتاز با صفحه کنترل و صفحه نمایش واضح
• جادار به دلیل طراحی تخت تخت
• برخی از برنامه های خودکار با دستور العمل های خاصی ارائه می شوند

به لطف طراحی مشکی براق، Hotpoint MWH 26321 مگابایتی پیچیدگی دارد. تریم پلاستیکی و کنترل پنل از کیفیت بالایی برخوردار است و دستگیره انتخاب زمان و وزن به خوبی بافت دارد و دکمه استارت فرو رفته را در خود جای داده است.

علاوه بر پنجره اصلی که دید خوبی را ارائه می دهد، درب مایکروویو دارای یک پنجره کوچک برای نمایشگر است که در واقع پشت درب مایکروویو قرار دارد و از اثر انگشت و آلودگی بالقوه محافظت می شود.

خود نمایشگر به اندازه‌ای بزرگ است که نمادهای واضحی را نشان دهد که نشان می‌دهد کدام عملکردها فعال شده‌اند – مایکروویو، یخ زدایی، یخ‌زدایی نان، پخت خودکار، تمیز کردن خودکار، گریل، ترد یا قفل کودک. نمایشگر همچنین زمان افزودن غذا به مایکروویو (هنگام گرم شدن از قبل)، چرخاندن غذا یا هم زدن آن، و همچنین نمایش انیمیشن چرخه دویدن در زمانی که مایکروویو در حال استفاده است را نشان می دهد.

پانل کنترل حساس به لمس واضح و آسان برای استفاده است و عملکردهای مختلف ارائه شده را نشان می دهد. علاوه بر موارد ذکر شده در بالا، دارای یک دکمه Combi برای استفاده از عملکردهای مایکروویو و گریل بدون برنامه از پیش تنظیم شده است. همچنین دکمه‌هایی برای تنظیم زمان و قرار دادن مایکروویو در حالت بی‌صدا وجود دارد که با فشار دادن دکمه‌ها بوق نمی‌زنند و همچنین دستگاه را از پخش صدای تقریباً موزیکال در پایان پخت و پز جلوگیری می‌کند.

هنگام پیمایش در منوی طولانی پخت خودکار، صدای بوق می‌تواند آزاردهنده باشد. با این حال، انتخاب برنامه همچنین می تواند از طریق دکمه انجام شود. پس از معطل ماندن در یک برنامه خاص برای چند ثانیه، صفحه نمایش به انتخاب وزن (در صورت وجود) تغییر می کند، که می تواند با استفاده از صفحه کلید نیز تنظیم شود.

راهنمای تصویری سریع ۲۳ برنامه خودکار را می توان در لبه حفره پیدا کرد و راهنمای یخ زدایی در زیر نمایشگر پنهان شده است. همه برنامه‌ها در دفترچه راهنما مشخص شده‌اند، اما برخی از آنها به طرز عجیبی خاص هستند و با دستور العمل‌هایی مانند گوشت بولونی یا سوپ خامه سبزیجات همراه هستند. برنامه‌های دیگر عبارتند از پیتزای معمولی، ناگت‌های مرغ، انگشتان ماهی و سیب‌زمینی‌های سرخ شده، و همچنین گزینه‌های باطنی‌تری مانند entrecôte و croque monsieur.

گنجاندن دستور العمل ها می تواند برای برخی الهام بخش باشد، اما دستورالعمل ها خیلی واضح نیستند – و پر از اشتباهات تایپی هستند. به عنوان مثال، برنامه برنج دستور می دهد “۱ فنجان برنج سفید جوشانده شده (۱۸۰ گرم)” را بدون مشخص کردن مقدار آبی که باید با برنج اضافه شود – یک دستورالعمل ضعیف با توجه به اینکه برنج به راحتی می تواند بدون آب کافی بسوزد.

در همین حال، برنامه های یخ زدایی شامل تکرارهای ویژه بر اساس وزن برای گوشت، مرغ، ماهی و نان است. همچنین یک برنامه جداگانه بر اساس وزن برفک نان وجود دارد که با کمک عملکرد ترد و صفحه ترد، نان را هم یخ زدایی و هم کباب می کند. برنامه هایی که نیاز به استفاده از صفحه ترد دارند حدود ۲ دقیقه و ۳۰ ثانیه طول می کشد تا پیش گرم شوند.

عملکرد Auto Clean به ظرفی با ۲۵۰ میلی‌لیتر آب نیاز دارد که در مایکروویو قرار داده شود و سپس حفره آن پاک شود، به سادگی یک برنامه به عنوان یک میانبر آسان ۱۱ دقیقه‌ای برای پاکسازی مایکروویو.

عملکرد

• نان را خیلی خوب ترد می کند
• سیب زمینی ژاکت را در حدود ۱۰ دقیقه تحویل می دهد
• مقداری ناهمواری بین سمت چپ و راست حفره

Hotpoint MWH 26321 مگابایتی به خوبی از پس کارهای پخت و پز و ترد کردن برمی‌آید، اگرچه می‌توان برخی ناهمواری‌ها را در حین یخ‌زدایی و گرم کردن مجدد تشخیص داد – اما با چرخاندن ظروف در حین پخت می‌توان این مشکل را برطرف کرد.

آزمایش‌های یخ‌زدایی خود را با Bread Defrost شروع کردم، که ظاهراً محصولات نان را هم یخ‌زدایی می‌کند و هم گرم می‌کند تا حس “تازه پخته” داشته باشد. این عملکرد بر اساس وزن است و با افزایش ۵۰ گرمی تا ۵۰۰ گرم است. با استفاده از این عملکرد روی دو تکه نان سفید متوسط ​​که حدود ۷۵ گرم وزن داشتند، هر دو برنامه ۵۰ گرمی و ۱۰۰ گرمی را امتحان کردم.

بعد از پیش گرم کردن، نان ۴ دقیقه طول کشید و به من اطلاع داد که بعد از ۱ دقیقه و ۴۵ ثانیه نان را برگردانم. این منجر به نان تست بسیار ترد شد که به نظر می رسید شروع به قهوه ای شدن کرده است. با این حال، آن را کمی در سمت متراکم بود. برنامه ۵۰ گرمی ۳ دقیقه و ۳۰ ثانیه طول کشید. پس از برگرداندن نان پس از ۱ دقیقه و ۳۰ ثانیه، کمی رنگ پریده تر، اما در داخل نرم تر ظاهر شد که به خوبی با لایه ترد بیرونی تضاد داشت.

سپس برنامه یخ زدایی P5 را برای نان امتحان کردم و برنامه ۵۰ گرمی را برای شروع انتخاب کردم. بعد از ۱ دقیقه و ۴ ثانیه، با ورق زدن برش ها تا نیمه، برش سمت چپ گرم بود، در حالی که برش سمت راست روی دوربین حرارتی من سرد باقی ماند.

من دوباره همان برنامه را اجرا کردم، که منجر به داغ شدن بیش از حد سمت چپ شد و نیاز به چرخاندن بشقاب هنگام مکث برای برگرداندن نان را ثابت کرد. با این حال، حتی در اینجا نیز نتایج به‌طور قابل‌توجهی با نقاط گرم و سرد متضاد چندانی وجود نداشت.

با عطف به طیف وسیعی از برنامه‌های خودکار برای نان‌های اخیراً یخ‌زدایی شده، برنامه کنجکاو Toast (A22) را با استفاده از قفسه سیمی امتحان کردم. برای ۸۰ گرم نان، این کار ۲۴ دقیقه طول می کشد و بعد از ۵ دقیقه نان را ورق می زنیم. نان از نظر بافت بیسکویتی بود، اما قهوه ای طلایی بود. با توجه به اینکه برش ها قبلاً منجمد شده بودند (که قبلاً روی بافت تأثیر می گذارد) و به خصوص ضخیم نبودند، این برنامه همچنان بیش از حد به نظر می رسد، با توجه به توستر همین کار را در چند دقیقه تکمیل می کند.

برای آزمایش دستگاه برای گرم کردن یکنواخت غذا، ۲۰۰ گرم برنج پخته شده در یخچال را با دو قاشق غذاخوری آب با قدرت کامل در مایکروویو قرار دادم. بعد از ۲ دقیقه، سمت چپ کاسه گرمتر از سمت راست به نظر می رسید، که به صورت یک ناحیه سفید و داغ در دوربین حرارتی من قابل مشاهده بود. در حالی که من دمای مرکز ظرف را در حدود ۹۱ درجه سانتیگراد اندازه گرفتم، سمت چپ حدود ۶۶ درجه سانتیگراد و سمت راست ۶۴ درجه سانتیگراد بود. بعد از هم زدن کاسه رو چرخوندم و یه دقیقه دیگه گذاشتم توش. این بار، برنج یکدست‌تر ظاهر شد و پس از هم زدن دمای ۷۸ درجه سانتی‌گراد مطمئن را ثبت کرد.

در مرحله بعد، من این دستگاه را برای چالش سیب زمینی ژاکت خود تنظیم کردم، یک سیب زمینی پخت ۳۷۰ گرمی سرد، روغنی، نمکی و خراشیده شده را به مدت ۶ دقیقه با مایکروویو در یخچال قرار دادم و آن را تا نیمه برگرداندم. بعد از اینکه یک دقیقه دیگر صبر کردید، دمای سیب زمینی ۹۸ درجه سانتیگراد در داخل اندازه گیری شد، اما وقتی سیخ داخل سیخ رفت، هنوز کمی خرد شد. من آن را برای ۲ دقیقه دیگر در مایکروویو قرار دادم و یک دقیقه دیگر صبر کردم. ، دستیابی به دمای داخلی ۱۰۰ درجه سانتیگراد. پوست سیب زمینی خیلی چروک نبود و بریدن آن بسیار صاف به نظر می‌رسید، اگرچه هنوز یک لبه خرد شد.

عجیب است، هیچ برنامه ترکیبی برای سیب زمینی ژاکتی وجود ندارد، اما یک تنظیم فقط مایکروویو مبتنی بر وزن (A16) وجود دارد. در حالی که کتابچه راهنمای استفاده از آن را برای ۱ کیلوگرم سیب زمینی متوسط ​​توصیه می کند، زمان پخت آن ۱۲ دقیقه باعث شد فکر کنم ممکن است برای یک سیب زمینی پخت بزرگتر نیز مناسب باشد. من یکی بیشتر از ۴۰۰ گرم را انتخاب کردم و طبق دستور برنامه، آن را در نیمه ی زمان پخت چرخاندم. پوست آن کمی چروکیده به نظر می‌رسید، اما فضای داخلی فوق‌العاده‌ای پوشیده بود که دمای آن ۱۰۰ درجه سانتی‌گراد بود. از آنجایی که این نتیجه از نظر بافت تقریباً شبیه به پوره بود، من فکر می کنم حدود ۱۰ دقیقه با قدرت کامل نقطه شیرینی خواهد بود.

من همچنین از برنامه Breaded Fish/Fish Sticks (A5) برای پختن تعدادی انگشت ماهی یخ زده و سیب زمینی سرخ شده در بشقاب ترد استفاده کردم. برای ۶۰۰ گرم غذا، ۱۸ دقیقه و ۱۶ ثانیه طول می کشد که پس از ۱۱ دقیقه نیاز به برگرداندن/هم زدن دارد. چوب های ماهی به خوبی ترد بیرون آمدند، و در حالی که سیب زمینی سرخ شده کمی رنگ پریده به نظر می رسید، طعم خوبی برای آنها داشت.

آخرین معاملات