بررسی Indesit IB 88B60 NE

حکم

آنچه Indesit IB 88B60 NE از نظر سرعت و قدرت خام فاقد آن است، انعطاف پذیری آن را جبران می کند. می توانید با استفاده از چهار تابه آشپزی کنید، یا به لطف دو منطقه پخت DualZone، به جای آن از دو ظرف بزرگتر استفاده کنید. برنامه‌های آشپزی خودکار این اجاق‌ها را کامل می‌کنند و این اجاق گاز را به یک همه‌جانبه با ارزش تبدیل می‌کنند.

مقدمه

اگر به دنبال انعطاف پذیری هستید، اجاق گاز القایی ۶۰ سانتی متری Indesit IB 88B60 NE می تواند برای شما مناسب باشد. با دو منطقه پخت DualZone، می‌توانید با استفاده از تابه‌های بزرگ‌تر در هر طرف اجاق، آشپزی کنید، یا مناطق را برای چهار منطقه پخت جداگانه به دو قسمت تقسیم کنید.

استفاده از اجاق گاز آسان است و دارای برخی ویژگی‌های خودکار خوب است – اما سریع‌ترین اجاقی نیست که من آزمایش کرده‌ام.

طراحی و ویژگی ها

• دو ناحیه DualZone
• فقط دو تایمر
• حالت‌های خودکار Push&Go

این صفحه اجاق گاز القایی ۶۰ سانتی‌متری دارای روکش شیشه‌ای مشکی سنتی است. بهتر است با منبع تغذیه ۳۲ آمپر استفاده شود، جایی که می تواند تا ۷.۲ کیلو وات برق مصرف کند. با این حال، اگر فقط یک مدار کم مصرف در دسترس دارید، توان را می توان روی ۲.۵ کیلووات، ۴ کیلووات و ۶ کیلووات نیز تنظیم کرد. فقط توجه داشته باشید که قطع کردن برق روی عملکرد تأثیر می‌گذارد – شما نمی‌توانید هر چهار مشعل را در حداکثر سطح خود به طور همزمان استفاده کنید.

هاب Indesit IB 88B60 NE به جای داشتن مناطق مجزا، دارای دو ناحیه DualZone است. به طور پیش فرض، هر یک به دو منطقه تقسیم می شود، در مجموع چهار منطقه. با این حال، هر دو ناحیه سمت چپ و سمت راست را می توان برای ارائه یک منطقه بزرگ ترکیب کرد، که برای استفاده با صفحات گریل بزرگتر و ظروف مربعی عالی است. این انعطاف پذیری عالی است و به شما امکان می دهد بدون نیاز به خرید آداپتور، با اندازه های مختلف تابه بپزید.

I>

کنترل ها به راحتی در امتداد لبه پایینی صفحه القایی قرار دارند. دکمه‌های مثبت و منفی در ۹ حالت پاور می‌چرخند، به‌علاوه دو دکمه اختصاصی وجود دارد: یکی برای خاموش کردن یک منطقه، و یک دکمه تقویت P، که حداکثر قدرت را به مدت پنج دقیقه در یک منطقه قرار می‌دهد تا به جوشاندن آب در تابه‌ها کمک کند. مدیریت توان به این معنی است که هر چهار منطقه می توانند همزمان در حالت P باشند.

I>

Indesit IB 88B60 NE دارای دو کنترل تایمر است، یکی برای سمت چپ اجاق گاز و دیگری برای سمت راست. هنگامی که تایمر به صفر رسید، مناطق مربوطه خاموش می شوند. حیف است که کنترل‌های تایمر جداگانه برای چهار منطقه وجود نداشته باشد، زیرا اگر چهار تابه به طور هم‌زمان در حال حرکت هستید، تنظیم آنچنان انعطاف‌پذیر نیست و هرکدام به زمان پخت خاص خود نیاز دارند.

همچنین کنترل تایمر مستقلی وجود ندارد – مثلاً برای تنظیم یادآوری برای بیرون آوردن چیزی از اجاق.

I نظرات)

حالت‌های Push&Go ویژگی‌های خاصی هستند که برای آسان‌تر کردن آشپزی طراحی شده‌اند. آنها از یک گزینه Push&Boil تشکیل شده اند که آب را به جوش می آورد و سپس آن را در حال چرخش نگه می دارد (موجود در ناحیه پایین-چپ و بالا-راست) و Push&Warm که برای گرم نگه داشتن غذا یا کاهش ملایم مایعات استفاده می شود (بالا سمت چپ و مناطق پایین سمت راست). فقط به یاد داشته باشید که دکمه OK را فشار دهید، در غیر این صورت این ویژگی روشن نیست.

I>

عملکرد

برای اینکه ببینم Indesit IB 88B60 NE چقدر خوب عمل می‌کند، آن را در آزمایش‌های استاندارد خود قرار دادم. ابتدا از تنظیم P استفاده می کنم تا آزمایش کنم که چقدر طول کشید تا ۱.۵ لیتر آب را در یک قابلمه بزرگ به دمای ۹۰ درجه سانتیگراد برسانم. من مشعل را به صورت کشش ۱۸۰۰ وات اندازه‌گیری کردم، که دلیل آن را توضیح می‌دهد که چرا هر چهار مشعل می‌توانند همزمان در حالت حداکثر کار کنند.

در این سطح توان، ۵ دقیقه و ۴۶ ثانیه طول کشید تا آب به ۹۰ درجه سانتیگراد برسد، که کمی کند است. بسیاری از اجاق گازهای دیگر دارای یک منطقه بزرگ هستند که می تواند ۳۰۰۰ وات قدرت یا بیشتر را ارائه دهد. من همچنین مجبور شدم دو بار از تنظیم P استفاده کنم، زیرا زمان آن در پنج دقیقه تمام شد.

هنگام استفاده از یک تابه متوسط ​​با ۱ لیتر آب، داستان مشابهی بود. Indesit IB 88B60 NE 3 دقیقه و ۵۵ ثانیه طول کشید تا آب را تا ۹۰ درجه سانتیگراد گرم کند. برای کوچکترین تابه من، پر از ۰.۵ لیتر آب، اجاق گاز ۲ دقیقه و ۳۷ ثانیه طول کشید تا آب به ۹۰ درجه سانتیگراد برسد.

I>

در حالی که هر سه نتیجه وحشتناک نیستند، با اجاق‌های رقیب به زمان‌های جوش سریع‌تری خواهید رسید. با این حال، چیزی که در اینجا به دست می آورید، انعطاف پذیری و نتایج ثابت است: در هر نقطه، می توانید هر منطقه را به حداکثر قدرت خود برسانید بدون اینکه اجاق گاز مجبور باشد قدرت را به مشعل دیگری کاهش دهد. این یک فایده بزرگ است. برای مثال Bosch Serie 4 PUE611BF1B در مدیریت انرژی بسیار بد است. با چهار منطقه در حال اجرا به طور همزمان، جوشاندن آب یک سن طول می کشد و در آزمایشات من ۲۶ دقیقه طول می کشد.

در آزمایش حالت‌های خودکار، متوجه شدم که گزینه Push&Boil آب را تا ۹۸ درجه سانتی‌گراد قبل از اینکه برق کمی کاهش یابد، گرم می‌کند، سپس آب را دائماً در دمای ۹۹.۵ درجه سانتی‌گراد نگه می‌دارد، همه بدون هیچ دخالتی.

Push&Warm آب را دائماً در دمای حدود ۷۲ درجه سانتیگراد نگه می‌دارد، و قدرت را در لحظه تنظیم می‌کند تا آن را در آنجا نگه دارد. باز هم، این یک حالت مفید است، زیرا می توانید آن را تنظیم کنید و فراموش کنید، بدون اینکه نگران بازگشت به ظرفی باشید که محتویات آن سوخته است. این نوع دما برای گرم نگه داشتن غذا بدون از دست دادن سریع رطوبت ایده آل است. برای یک سس مبتنی بر آب، دمای کاهش حدود ۹۳ درجه سانتیگراد بهترین است.

با استفاده از دوربین حرارتی، می توانید ببینید که مناطق پخت Indesit IB 88B60 NE گرد هستند. اتصال دو ناحیه به هم، هر دو ناحیه گرد را همزمان روشن می کند، که منجر به ایجاد چند نقطه خنک می شود. به این ترتیب، باید غذا را مرتباً هم بزنید تا مطمئن شوید که به طور یکنواخت پخته می شود.

آخرین معاملات